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中国酒业协会:以三个自信构建中国葡萄酒表达体系
时间:2020-08-20作者:yuntx来源:欧盟酒业

新华财经北京8月21日电(分析师薛晓佳)8月20日,在中国酒业协会举办的“中国葡萄酒行业对澳大利亚葡萄酒反倾销新闻发布会”上,中酒协葡萄酒分会秘书长火兴三提出,作为此次反倾销立案调查申请人的中国酒业协会,在全力配合有关部门开展反倾销立案调查工作的同时,继续倡导产业自信、产品自信和文化自信, 构建中国葡萄酒的品质表达体系和价值表达体系,展现“中国风土 世界品质”的内涵,维护公平竞争市场秩序,引导行业企业健康发展。

火兴三说,协会将从五个方面入手,通过供给侧结构性改革促进行业筑底回升,进而实现高质量发展。一是继续倡导产业自信、产品自信和文化自信,坚守品质底线;加强葡萄酒文化建设,提升葡萄酒终端市场评价能力,构建葡萄酒健康饮用场景和方式,让葡萄酒成为消费者美好生活的一部分,树立中国葡萄酒行业的整体形象。二是推动产区建设和葡萄酒小产区的认定和培育工作,继续科学优化葡萄酒产业布局,形成原生葡萄酒、冰葡萄酒、起泡、白葡萄酒和优质红葡萄酒等风景优美、人民富足、社会安定的极具地域风格特征的葡萄酒产区,充分发挥葡萄酒产业自身规律和优势,将酿酒葡萄种植、乡村振兴、葡萄酒生产和全域旅游有机结合,促进区域良性互动、共同发展。三是推动葡萄酒产品结构优化及完善,形成起泡、白葡萄酒、红葡萄酒、冰葡萄酒和特种葡萄酒多样化发展的产品类型,和高档、中档葡萄酒和佐餐酒同步发展的产品结构,以满足消费者对美好生活需要为己任。四是鼓励各类型企业良性竞争,竞合发展,一起做大葡萄酒品类,支持社会资本进入葡萄酒行业产业链,在上下游供应链建设和公共服务平台建设发挥作用。五是倡议行业集中力量,重点突破一批重大共性关键技术,为我国葡萄酒行业持续健康绿色发展提供科技支撑。

据介绍,由于受到进口冲击,中国葡萄酒产业的市场空间遭到了严重挤压,生产经营状况急剧恶化。其中:国内产业所占市场份额由2015年的74.43%下降至2019年的49.58%;销售收入由2015年的466.05亿元下降至2019年的145.09亿元;利润由2015年的52.14亿元下降至2019年的10.58亿元。

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